Добрый день.
Так и должно быть, ip_local задает интерфейс, на котором будут прослушиваться все входящие соединения
Если сервер за NAT, проверьте, пожалуйста, что порты из внешней сети проброшены на сервер.
Если сервер подключен непосредственно к внешней сети и к внутренней, то, скорее всего...