Добрый день.
Спасибо за быстрый ответ.
Путем отключения настроек выяснил, что причина была в параметре video_encoder_max_threads
Он у нас стоят 128. При установке 20, все стало работать нормально.
Какое максимальное значение есть смысл ставить этому параметру?