Добрый день
Скорее всего, не хватает пропускной способности канала от телефона до сервера. В этом случае необходимо либо менять канал (использовать другую точку доступа Wi-Fi, переключиться на 4G и т.п., также проверьте, не используется ли 3G в тестах), либо снижать разрешение/битрейт до...